CAS № :7757-93-9;
Molekulyar Formula: CaHPO4;
Molekulyar Çəki: 136.06;
Standart: FCCV & USP;
Məhsul kodu: RC.03.04.192435
Dikalsium Fosfat sağlam sümüklər, əzələlər, ürək və qan üçün vacib olan Kalsium və sağlam sümüklər, dişlər və hüceyrələr üçün bədəndə lazımi miqdarda lazım olan fosfor ehtiva edir.
Dikalsium fosfat bir çox unikal xüsusiyyətlərinə görə qida istehsalında istifadə olunur.Bunlara istədiyiniz sıxlığı saxlamağa kömək edən həcmləndirici və yığılma əleyhinə təsir, həmçinin son məhsulun arzu olunan ləzzətini əldə etmək üçün turşuluğu tənzimləmək daxildir.
Kimyəvi-Fiziki Parametrlər | ZƏNGİN | Tipik Dəyər |
İdentifikasiya | Müsbət | Müsbət |
CaHPO4 analizi | 98,0%---102,0% | 100,1% |
Ca təhlili | təqribən.30% | 30,0% |
Təhlil P | təqribən.23% | 23,1% |
Alovlanma itkisi | 7,0%---8,5% | 7,3% |
Arsen (kimi) | Maks.1,0 mq/kq | 0,13 mq/kq |
Qurğuşun (Pb kimi) | Maks.1,0 mq/kq | 0,36 mq/kq |
Kadmium (Cd kimi) | Maks.1,0 mq/kq | Uyğundur |
Flüor (F kimi) | Maks.0,005% | Uyğundur |
Alüminium (Al kimi) | Maks.100 mq/kq | Uyğundur |
Merkuri (Hg kimi) | Maks.1,0 mq/kq | Uyğundur |
Turşuda həll olunmayan maddələr | Maks.0,2% | Uyğundur |
325 mesh 325 mesh vasitəsilə hissəcik ölçüsü) | Min.90.0% | 93,6% |
Mikrobioloji Parametrlər | ZƏNGİN | Tipik Dəyər |
Ümumi boşqab sayı | Maks.1000cfu/q | <10 kof/q |
Maya və Kalıplar | Maks.25kfu/q | <10 kof/q |
Koliformalar | Maks.40cfu/q | <10 kof/q |